Neohodnoceno
Allnature Erythritol, 250 g
Přírodní náhrada cukru bez kalorií.
| Kategorie: | ZDRAVÉ POTRAVINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
- Ačkoli zní název možná zvláštně, chemicky - erythritol - existuje na světě tento cukr stejně dlouhou dobu jako třeba hrozny, broskve, hrušky, meloun či houby. Svou chemickou strukturou patří do skupiny cukerných alkoholů. Do stejné skupiny patří i sorbitol, lactitol, manitol, xylitol a další.
- Kromě své přírodní formy je erythritol od roku 1990 také umělým sladidlem. Cukr má 4 kalorie na gram, avšak erythritol má 0, je to dáno tím, že naše těla neumí tento druh cukru rozložit a využít tak následně jeho kalorie. Erythritol tak nemá žádný vliv na hladinu glukózy nebo inzulínu. Díky tomu je bezpečnou náhradou cukru, pokud máte cukrovku. Potraviny, které obsahují erythritol, mohou stále obsahovat sacharidy, kalorie a tuky , takže je důležité zkontrolovat štítek.
- Erythritol chutná sladce, podobně jako běžný cukr a i tak vypadá.
| Nutriční hodnoty: | Na 100 g |
| Energie: | 0 kJ / 0 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nas. mast. kys.: | 0 g |
| Sacharidy: | 100 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Vláknina: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
